- Por Radio Onda Cero
- 17 Ene 2023
Para nadie es un secreto que la gastronomia peruana es una de las más elogiadas en el mundo, por su amplio abanico de platillos y reconocible sabor. Por ello, en un episodio de «MasterChef Chile» se encomendó a los participante preparar una serie de potajes típicos, pero uno llamó la atención por la crítica de Yann Yvin, un reconocido chef francés.
De acuerdo a lo compartido por @fernando.lombardi01, Yann llamó al frente a uno de los concursantes para que presentara dos platos que le había mandado a cocinar: ceviche de salmón y aji de gallina.
No obstante, tas probar el primero, el chef no se guardó nada y criticó de manera energíca su sabor. «Está al lado opuesto. El mundo opuesto aquí. Está bien feo tu plato. Ahí no hay sabor para nada. Hay crema, crema y crema. Perú es un país de sabor y lo que menos tengo aquí es sabor. Tu menú entero es malo», aseveró.
Usuarios reaccionaron en TikTok
En la conocida red social, varios usuarios fueron sorprendidos por las audaz crítica del experto, mientras otros lo llenaron de elogios por su conocimiento de la gastronomía peruana.
«Excelente ese chef se nota que se ha paseado por Perú», «Ese jurado sabe más de mi país que yo», «Yo desde Perú mirando», «Gran chef, me gusta su crítica, ofende sin ser grosero», o «Interesante jurado, parece que sí conoce algo de Perú», fueron algunas reacciones.
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